牛是勤劳、奉献的象征。壮族有“牛魂节”,过去,部分壮族地区忌讳宰牛、吃牛肉。牛是壮族民间信仰和崇拜的动物。壮族是一个世代以稻作农业为主的农耕民族,牛是重要的耕畜,人们对耕牛有着深切的情感。每年春节举行舞“春牛”,农历四月初八过牛魂节,祈求六畜兴旺,农业丰收,生活富裕。
以牛为美,为牛过节,正是壮族“牛图腾崇拜”的例证和典型。正是因为有牛神在人间生儿育女,帮助人们犁田耕地,使牛成为农耕稻作民族须臾不离的生产工具。没有牛,就没有农耕文明。牛在人间,以草为食,替人耕种,功不可没,一年到头,辛劳倍致。所以,牛就是壮族人财富的象征和权利的体现。壮族人感激牛的帮助,就把牛神下凡这一天——农历十月初一,定位“牛王节”,给牛戴花,让它舒舒坦坦,快快乐乐地休闲一天“好日子”,来表达人们对牛的顶礼崇敬和图腾膜拜。