蒙古族服饰的裁剪工艺,是蒙古民族服饰造型工艺的重要组成部分。因为它有一定的独立内容,所以在这里单独讲述”蒙古民族服饰的裁剪工艺,可以分衣、帽、靴和佩带品等4大类。衣服的裁剪工艺,根据不同的用料可分为布、帛、皮等衣料和裁剪工艺;根据不同的衣服种类可分为长袍、马褂、长坎肩、短坎肩、内衣、便裤、套裤等衣服的裁剪工艺;根据不同的季节可分为皮袍、吊面皮袍、棉袍、夹袍、单衫、皮裤、棉裤、夹裤等衣服的裁剪工艺;根据衣服的不同部位可分为面料、衬里、镶边装饰等部位的裁剪工艺。
帽子的裁剪工艺,其结构和种类比衣服简单一些,但它有自己独特的裁剪工艺。比如,帽子的造型工艺要求比衣服严格,所以,裁剪时用裁剪大样。帽子的裁剪工艺,根据季节和式样的不同可分为冬帽、春秋帽、尖顶立檐帽、圆顶立檐帽等若干类帽子的裁剪工艺。靴子的裁剪工艺比起衣服和帽子又有所区别,其裁剪工艺要求也是比较严格的,所以裁剪时也要用裁剪大样。根据用料和式样的不同可分为皮靴、香牛皮靴、布靴、大翘尖靴子、小翘尖靴子、劳钦靴子和哈麻靴子等若干靴子的裁剪工艺。
现代蒙古民族服饰的裁剪工艺,是在继承传统裁剪工艺的基础上吸收现代裁剪工艺的量体、制图、裁剪等技术而丰富和发展起来的。其裁剪制作主要由民间裁缝能手来承担。这些裁缝能手有的专门裁制衣服,有的专门裁制帽子和靴子,而有的则是既能裁制衣服,又能裁制帽子和靴子的多面手。他 (她)们一般都按照裁剪大样或直接制图裁剪,而服装厂和服装专业户的裁剪技术人员则按照现代裁剪工序的要求进行裁剪。在制帽厂和制靴厂裁制帽子和靴子时,要按照统一型号制定的大样或直接制图裁剪。
近几年来,由于民间裁剪技术的提高,他(她)们所缝制的服饰越来越称身适体。例如,长袍、坎肩的领形、领座和台肩弯的变化,大襟弧线的适度,胸围和腰围的松紧度,下摆的变化以及镶边装饰的组合等,裁剪水平均比以前显著提高,尤其女式长袍的裁剪工艺,已达到国家指定标准水平。
长期以来,蒙古民族不但对自己传统服饰的造型结构发明创造了好些丰富的内容,而且对服饰用料的利用也发明创造了各种拼缀裁剪工艺。例如,皮革类的拼接裁剪工艺、面料花纹的对接裁剪工艺、边角料的搭配裁剪工艺等,都是富有独创性的裁剪工艺。他(她)们裁剪毛皮衣料时,用专门制作的裁割刀从毛皮的板面进行裁割。所以几乎不损坏里面的毛,绒,而且对裁片的容易变形之处用熨斗进行热处理,从而能使裁片达到准确无误的要求。现在各地民族服装厂和民族用品厂所生产的衣、帽、靴等产品,一般都用统一型号的裁片大样,所以穿起来非常美观适体。不过还有不少服饰种类只停留在民间手工制作水平或陈列在展室里。对此,有关生产厂家应该引起注意,让这些传统服饰得到批量生产,尽快打人国内外市场。